Rumorosa | Shimul

Este vino de la casa Shimul, de Ensenada, Baja California, es un clarete elaborado con uva Misión. Es un vino fresco y afrutado, vivo en acidez y con notas interesantes de vainilla. Este vino rosado combina con un amplio rango de alimentos; pruébalo con mariscos frescos, ceviches, carnes frías, quesos frescos y proteínas como pollo en salsa de frutos rojos. Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.