Jalá | 2018 | Vitivinícola Tres Valles
El Jalá es indudablemente un "best value" de los vinos de Baja California. Estrenando nueva etiqueta, la añada 2018 nos encantó. Redondo, balanceado, de intensidad media y con muy agradables taninos. Una añada elegante que puedes maridar con platillos no muy condimentados de intensidad media, quesos (no demasiado fuertes) o disfrutar solo sin ningún acopañamiento.