Grenache | Bajalupano
En este vino rosado 100% de uva Grenache de Wine Factory, destacan las notas cítricas suaves como la fresa, la lima, la toronja y la granada. También despliega aromas florales de lilas, jamaica y, como sorpresa sensorial, regaliz rojo. Es un vino seco y de acidez ligera cuyo balance se refuerza en el retrogusto de las frutas. Para ayudarlo a destacar con los alimentos se recomiendan las comidas especiadas, los sabores salados y los ligeramente ácidos; desde tacos al pastor, hasta ostiones frescos y las ensaladas con vinagretas balsámicas. Es bueno servirlo entre los 11 y los 13 ºC.