Chardonnay | EMEVÉ
En este 2019 de EMEVÉ, hecho en Baja California, encontrarás un característico color paja, incluso pronunciado hacia el dorado con un ribete verde de mucha elegancia. En nariz, remite a manzana verde, limón, pera y toronja en climas fríos, y piña, melón, plátano y mango a mayores temperaturas. Incluso, puedes encontrar especias, caramelo, vainilla, miel y mantequilla. Cuenta con crianza en barrica Bocoy húngara nueva, lo cual refuerza las frutas tropicales y las envuelve en tostados, oleaginosas y frutos secos. Crea buenas alianzas con pescados blancos, ahumados, mariscos, carnes blancas, vegetales, pastas, aves con salsas cremosas, pollo asado y platillos picantes. Disfrútalo entre los 9 y 11 ºC.